Feira dos produtos regionais
todos os dias
Largo do cardal
info:
Mais do que uma mostra de produtos e sabores da nossa região, a mostra de Produtos Sicó será algo que procurará dar visibilidade ao nosso mundo rural, o desenvolvimento da nossa terra também passa pela preservação do nosso passado e a sua projecção no futuro.
Ao apostar nos produtos locais como factor de afirmação e dinamização económica do território, não nos devemos abstrair de quem os produz, daqueles que com a sua resistência, o seu apego à Terra preservam a identidade de um povo. Afinal um mundo rural vivo não interessa apenas à sociedade rural, mas também a toda a sociedade.
As manifestações do que somos e temos são vitais para aumentar a atractividade das zonas rurais. As feiras, as mostras gastronómicas e da cultura regional são essenciais para a recuperação do orgulho e dignidade por parte de populações desvalorizadas e auto-desvalorizadas.
Uma perspectiva de região e orgulho nessa região é fundamental para o crescimento cultural, económico e social das nossas gentes, afinal o desenvolvimento precisa de escala e isso implica uma visão global da região em que nos inserimos.
Esta iniciativa reunirá os produtores de vinho “Terras de Sicó”, queijeiras produtoras do Queijo Rabaçal DOP, produtores de mel “Serra de Sicó”, produtores de Azeite Terras de Sicó e produtos como por exemplo enchidos, biscoitos, entre outros, dos seis concelhos da área de intervenção da Terras de Sicó (Alvaiázere, Ansião, Condeixa-a-Nova, Penela, Pombal e Soure), permitindo a qualificação, promoção e comercialização dos mesmos